Сезон 2 От норвежских фьордов до юга Франции – следите за вторым сезоном кампании «The Cool Dinner» – «The Cool & Tender Salmon Experience» (Путешествие лосося).

Семья и друзья собираются вместе за домашним столом, чтобы отпраздновать особые события и разделить теплые моменты…
Кампания «The Cool Dinner» расскажет историю о том, как главный герой праздничного меню – свежий и нежный лосось – путешествует с рыбной фермы в Норвегии к Вашему столу. Французский шеф-повар Жак Мазеранд получит этот потрясающий продукт для создания великолепного блюда для Вас.

Эпизод 1Путешествие лосося из Норвегии во Францию

Наш нежный лосось начинает свое путешествие из норвежских фьордов, где он рос до достижения необходимого веса прежде, чем был пойман и отправлен в рефрижераторе через всю Европу, сталкиваясь с экстремальным перепадом температур от Норвегии до юга Франции.

Наше техническое решение: Vector® 1950 MT

Использование тепла для поддержания превосходного состояния

More information

Подключайтесь и следите за Вашим путешествием: Преимущества телематического решения

Свежий лосось в пути преодолел более 2 000 км, проехал через территорию 4 стран, чтобы дойти до шеф-повара Жака Мазеранда в Монпелье.

На протяжении этого долгого пути производитель, водитель, менеджер гаража и шеф-повар могут отслеживать путь лосося благодаря применению нашей телематической системы.
Внимание к общественному здоровью постоянно возрастает, и в этой связи обеспечение температурного режима в процессе рефрижераторных грузоперевозок становится все более важным для операторов холодильного транспорта. Регистратор температуры Carrier Transicold’s DataCOLD™ 600 в сочетании с инновационной телематической онлайн-системой позволяет перевозчикам оптимизировать свой автопарк и транспортировку грузов.

  • Datacold 600: регистраторы температуры, разработанные с целью сделать холодильную цепь более наглядной
  • Телематическая онлайн-система
  • Отслеживание в режиме реального времени
  • Отслеживание температур, регистрация и контроль
  • Отслеживание и планирование поставок
  • Улучшение времени безотказной работы
  • Техническое обслуживание и управление сервисом
  • Регистрация потребления топлива

 


GEO FENCING ROUTE CONTROL







CARGO CONTROL







MAINTENANCE & SERVICE PLANNING







TEMPERATURE RECORDER







UNIT CONTROL







ONLINE CONTROL







REAL TIME TRACKING







FUEL MANAGEMENT






Весь этот опыт и знания для воплощения уникального и вкуснейшего рецепта!

Эпизод 2Вкусный рецепт лосося

Жак Мазеранд, шеф-повар ресторана «Le Mazerand» в Лат, Франция, разработал этот рецепт лосося, объединяя свежесть норвежских фьордов и свои местные французские гастрономические изыски.

СКАЧАТЬ РЕЦЕПТ

Познакомьтесь с основными участниками Сезона 2